2022/03/01
各種ノニジュース商品、有用成分イリドイドの比較：スパイさんへの回答
スパイさんへの回答
ノニジュースの栄養成分は数多いですが、特にクマリン誘導体（スコポレチン、エスクレチンなど）とイリドイド誘導体（DAA,AA)はノニジュースの品質を表す重要な指標です。
旧米寿堂の時からスパイと考えられる電話が時折あります。
最近もあり、ノニジュースのイリドイドについて根ほり葉ほり質問されました。
（スパイさんの所属は想像できています）
このお知らせは、スパイさんへの回答であり、また真のノニジュースを知って戴くためのものです。
以下の表にお示しするように、日本で販売されているイリドイド含量には大きな差があります。
「有機ノニまるごと搾り」の100％搾汁を100とすると、タヒチ産20％、フィリピン産1.8％、沖縄産7.6％しか含まれていません。比較的多いサモア産でも67％です。
驚くべき有用成分イリドイド含量の大きな差です。
この成績は, 長崎大学薬学部と（株）エムケーラボラトリーズの共同研究によるものです。
第12回国際アジア分析学会で報告されています。
ノニジュースは全て同じと思われているでしょうが、産地や会社によって品質は大きく異なるのです。
このお知らせへのご質問を歓迎します。
（株）ジャムゥの米寿堂
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