2024/07/26
ノニジュースにはカビは増殖しません
ノニジュースの抗真菌（カビ）作用
以前、「有機ノニまるごと搾り、室温保存で問題なし、美味しく感じます」のお知らせを致しました。
室温保存で大丈夫ですか？のお問い合わせも頂戴しています。
夏ですから、冷えている方をお好きなお方もおられるでしょう。
その場合は、冷蔵庫内で冷やしてお召し上がりいただき全く問題ありません。
開栓をしたまま忘れて冷蔵庫内に保存しなかった場合が、最も懸念されます。
実際そのようなケースは、ノニジュース以外でもあるようです。
現在のように蒸し暑く、湿度が高い時には、真菌（カビ）は飲料だけでなくパンやお菓子など糖分を含む食品を特に好み、増殖に適した環境に置かれると、数日で目に見えるコロニーとなり胞子を周りに撒き散らします。
恐らく、ご経験はあるとおもいます。
ノニジュースの抗細菌作用についてはよく知られていますが、カビについては詳しい実験を行っていませんが、抗カビ作用があることは今までの経験から確かです。
しかし、今回「有機ノニまるごと搾り」と「キングバリアンズ」について簡単な試験を行いました。
それぞれにジュースをコップにいれて、室内に2週間ほど放置しました。
抗カビ作用がない場合には、直ぐにジュースの上にカビの増殖巣（コロニー）を作りますが、どちらのジュースにもカビは生えません。
こちらの報告もご参照ください。
有機ノニまるごと搾り
フルーティ・キングバリアンズ
ですから、例え瓶の蓋を開けたままで冷蔵庫の外に置き忘れた場合でも、カビ毒による問題は起きないでしょう。
一方、私たちの身体や周囲には細菌だけでなく真菌（酵母、カビなど）は無数にいます。
この真菌による皮膚の真菌症は、結構一般的で白癬（はくせん）は水虫だけでなく皮膚のザラザラした病変は真菌によるものです。
看護roo より転載
今までの報告や経験から、ノニジュースは皮膚のあらゆる病気の効果がありそうです。
まず、皮膚の真菌症は、ノニジュースで治癒するかもしれません。
自然と水を蒸発させ、少し濃くしてから病変部に塗ってみてください。
また、ノニジュースに纏わる様々な作用の報告は多数です。
＊油が飛び散って起きる指の火傷は、ノニジュースに漬けることによって直ちに痛みは止
みます。
＊緑爪みも効果があります。
＊毛髪に応用することによって、育毛効果はよく知られているところで、育毛効果のある
化粧品にも使用されています。
＊紫外線による皮膚での一重項酸素の産生を抑える抗酸化作用は、ビタミンC以上で石鹸
に応用されました。
＊真菌の一つ酵母に対しては、増殖抑制作用があります。
ノニ酒の製造を御願いしたところ、酵母を殺してしまいアルコール発酵はできない結果
でした。
＊パンにもノニジュースを加えましたが、発酵しないため酵母を直前に加えたというお話
も聞いています。
アレルギー性皮膚炎など皮膚にノニジュースを塗って効果があるかは不明です。
このような場合は、飲用をお勧めします。
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